Bota Bio亮相第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会，探索生物制造在食品行业的创新应用

2024年3月20日至22日，第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2024）在上海国家会展中心圆满落幕。Bota Bio恩和生物携最新的生物保鲜剂系列产品及定制化技术解决方案亮相展会（展位号：71Q61），与众多行业伙伴共同探讨了生物制造技术在食品领域的前沿应用和未来发展方向。

作为中国食品行业最具影响力的展览会之一，本次FIC展会吸引了超过1500家参展商，展出面积超过10万平方米，迎来了超过15万名来自国内外的专业买家及业内人士。展会不仅展示了行业最新的技术与产品，也是促进国际合作与交流的重要平台。

在此次展会上，Bota Bio重点展示了其创新的生物保鲜剂系列产品。这些保鲜剂通过微生物发酵技术生产，整个工艺过程绿色环保，产品具备天然、安全、无化学残留的特点。Bota Bio的生物保鲜剂凭借卓越的延长食品货架期的效果，以及定制化的应用开发能力，赢得了业内人士的广泛关注。目前，这些产品已成功应用于加工肉类、乳制品、饮料和淀粉制品等多个食品领域，市场前景广阔。

Bota Bio依托从实验室研发到工业化规模生产的端到端生物技术平台，在本次展会上展示了其强大的研发背景实力和稳定的供应链能力。未来，Bota Bio将继续加大研发投入，不断推出创新的生物保鲜剂产品，满足全球食品行业对安全性、天然性和可持续发展的需求。